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Ca l'Àngels

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Paco Teuler, Ca L´Angels14 septiembre, 2023
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Paco Teuler, Ca L´Angels31 enero, 2020

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Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels22 diciembre, 2017
premios plato 2017
Tripadvisor - Certificado de Excelencia 2018
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  • star rating  Dicen de los buenos biólogos que no hay manera de ser biólogo si no se es evolucionista, aunque dentro de la disciplina haya matices. A los "manufactureros" de la gastronomía... read more de esta tierra les sucede como a los biólogos: también ofrecen matices propios. Sin embargo, creo que Ca Àngels es uno de esos sitios excepcionales donde mejor se ofrece la esencia de "esta tierra" con la evolución como reto principal. Los que somos de por aquí ( y los que no, como mi mujer, más) echamos mucho de menos los sabores que en Ca Àngels se ofrecen. Combinan genial los productos del terreno manteniendo los sabores que nuestra memoria no olvida y que nuestro paladar ya no prueba muy a menudo. Los mayores se van y en nuestras casas ya no hay ni tiempo "ni valor" para hacer lo que nuestras abuelas hacían con tanto esmero. Aquí he encontrado una cocina autóctona en evolución donde poder refugiarme con la nostalgia de quien echa de menos los aromas, sabores y colores de su niñez. Enhorabuena por vuestra cocina. Por muchos años...y yo que lo vea.....!!!

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    avatar thumb Joan A
    4 noviembre, 2021
  • star rating  No dudes en probarlo. Eso si: no apto para todos los bolsillos: la cosas buenas tienen su precio. Me pide al menos 100 caracteres.

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    avatar thumb Antonio M
    22 julio, 2018
  • star rating  Fuimos mi pareja y yo a comer por recomendación de un amigo y la verdad que estuvo genial. La comida, el trato fue de 10... es verdad que no es... read more un sitio barato pero cuando te dan tan bien de comer no es problema.
    Repetiría seguro

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    avatar thumb 771adrianl
    1 agosto, 2020
  • star rating  El sitio es acogedor, el propietario un encanto, los platos bien preservados en buenos servicios, pero en general a los platos les falta sabor, no llegan a enganchar del todo.... read more Los precios altos y los vinos demasiado hinchados en el precio.

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    avatar thumb Virtudes C
    26 febrero, 2018
  • star rating  Déjate llevar - Si alguna vez acabas en este restaurante, el mejor consejo que te daría es que te dejes llevar y asesorar por el propietario del mismo, pues vas a acabar comiendo... read more lo que él quiera.
    Y lo cierto es que acertó y pudimos disfrutar de unos magníficos entrantes y un delicioso arroz "amb fesols i naps" (habichuelas y nabo) maravilloso!
    Ambiente tranquilo, buen vino y buena compañía... Qué más hace falta?

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    avatar thumb davidaS3323TH
    15 enero, 2023
  • star rating  Habíamos reservado. La llamada gravada en el móvil. No lo habían apuntado y no nos han dado solución alguna. No se como se comerá, pero si se hacen tan responsables... read more de su comida como de sus reservas mejor ni intentarlo.

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    avatar thumb jos_bR8921WQ
    17 abril, 2021
  • star rating  La comida de lujo. Todo exquisito y el trato genial. Un lugar donde te hacen sentir especial. Tanto el camarero que nos atendió como Paco q regenta el local tienen... read more un trato cercano y sin empalago. Muchas gracias por todo

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    avatar thumb dedunesgo3
    29 septiembre, 2020
  • star rating  productos de primera calidad, calderos excepcionales en un ambiente acogedor. Altamente recomendable.

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    avatar thumb Javier M
    11 febrero, 2018
  • star rating  Cada vez que visito este restaurante mejora mi opinión sobre el mismo.
    La preparación de sus platos tradicionales, de toda la vida, hechos con delicadeza, bien presentados y rescatando la... read more cuchara para degustar joyas como el arroz en fesols y naps que te llevan directamente a la excelencia del delicatesen !
    A veces conviene valorar también aspectos, aparentemente secundarios, como un pan excelente, un all i oli excepcional, buenas sales y cerveza bien tirada.
    Seguiré visitándoles para seguir disfrutando de su cocina.

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    avatar thumb Pablo A
    8 enero, 2020
  • star rating  Reservamos sin conocerlo.
    Arroz caldoso con bacalao delicioso!
    Gran trato del personal y de Paco.
    Muy recomendable.

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    avatar thumb Juan C
    6 diciembre, 2020
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