Ir al contenido

Ca l'Àngels

Restaurant

  • Inicio
  • Sobre Nosotros
    • Restaurant Ca L’Àngels
    • Nuestra Cocina
  • Eventos
    • Cursos de cocina
    • Cooking Parties
  • Carta
  • Reservas
  • Blog
Menú
  • Inicio
  • Sobre Nosotros
    • Restaurant Ca L’Àngels
    • Nuestra Cocina
  • Eventos
    • Cursos de cocina
    • Cooking Parties
  • Carta
  • Reservas
  • Blog

TALLER COCINA ESPECIAL CONCURSO TAPAS POLOP 2023

  Con la colaboración del Ayuntamiento de Polop, os presentamos...

Leer más
Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels14 septiembre, 2023
MENU NAVIDAD

MENÚ NAVIDAD 2021

Nemú Navidad Ca L'Àngels

Leer más
Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels10 diciembre, 2021

PREMIO ” TEMPLO DEL BUEN COMER” DE SER VIAJEROS COMUNITAT VALENCIANA

V Premios del Turismo SER Viajeros Comunitat Valenciana desde Benidorm...

Leer más
Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels13 diciembre, 2020

RICARDO AVENDAÑO EN CA L´ANGELS.

PAISAJES DE LA IMAGINACIÓN. Ricardo Avendaño. Lo primero que reza...

Leer más
Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels11 julio, 2020

ENAMORAT@

14 FEBRERO 2020 EL 14 de Febrero , esperamos que...

Leer más
Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels31 enero, 2020

CON VIOLETA GUTIERREZ Y VERONICA ORTEGA.

Para este evento del dia 10 de junio de 2019...

Leer más
Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels27 mayo, 2019

Un encuentro con los paisajes Mediterráneos ,la gastronomía y la viticultura contemporánea atraves de la pasión de Orly Lumbreras.

Un encuentro con los paisajes Mediterráneos , la gastronomía y...

Leer más
Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels14 noviembre, 2018

WINE MULTIVERSE  II FERIA DE VINOS

WINE MULTIVERSE  II FERIA DE VINOS “ENCUENTROS EN LA TERCERA...

Leer más
Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels4 febrero, 2018

TALLER COCINA TRADICIONAL & PREMIO PLATO

NUEVO TALLER COCINA TRADICIONAL ENERO 2018 Hola a tod@s, queremos...

Leer más
Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels22 diciembre, 2017
premios plato 2017
Tripadvisor - Certificado de Excelencia 2018
Facebook Twitter Google-plus Instagram Tripadvisor
  • star rating  Cocina tradicional, platos elaborados con los sabores y sensaciones de antes. Degustamos la Escalibada, mintxo, y un arroz de boletus buenísimo y el postre un helando de limón sobre un... read more fondo de aceite de oliva y albahaca. Todo muy bueno. Trato excelente. Mereció la pena...Más

    tripadvisor logo
    avatar thumb Marraix
    20 enero, 2018
  • star rating  No puedo estar más de acuerdo con un viajero de una opinión anterior (#yopino).
    De hecho creo que, por alguna extraña razón (o no) comimos lo mismo: escalivada con encurtidos,... read more arroz de verduras en cocotte con raya y helados caseros.
    Lo de la escalivada... uff es el entrante con más consciencia dentro del plato que he comido en mucho tiempo. El arroz sorprende en su atrevida heterogeneidad (tal vez un poco escaso de sal). Los helados sencillamente para inclinarse, en particular el de níspero con su confitura. Vinos blancos por copas muy interesantes y acertados.
    En resumen: hicieron de una comida digna una experiencia memorable. Gracias Paco y equipo. Toda una lección de cordura y honestidad para muchos restaurantes "estrellados".

    tripadvisor logo
    avatar thumb alfredo4999
    1 agosto, 2021
  • star rating  Local muy acogedor que te transporta a los orígenes de ese tipo de habitat propio de la tierra, respetando su decoración tradicional y sus detalles con encanto.
    Su cocina, de... read more altura, respetando la tradición y dándole un toque de modernidad que la sitúa en la categoría de alta cocina, preparada con esmero y excelente elaboración por parte de Vicen. Me he hecho adicto a su cocina.,
    Platos de cuchara que no podrás probar en ningún sitio como aquí. Y déjate aconsejar en los entrantes que te recomendarán en línea con el plato principal pedido. Espectaculares. Y no te pierdas sus postres.
    Alta cocina, tradicional, actualizada y mejorada a los nuevos tiempos.
    Me encanta, No te lo puedes perder !

    tripadvisor logo
    avatar thumb Pablo A
    14 septiembre, 2020
  • star rating  Después de mucho querer, por fin nos decidimos a visitar Ca L'Angeles y no nos defraudó, la comida de calidad, diferente y todo cuidado al detalle. La atención del personal... read more magnifica. Si hay que añadir algún pero, es que te "cantan" la carta y los precios van a ciegas y es posible llevarse alguna sorpresa

    tripadvisor logo
    avatar thumb JOSE LUIS J
    4 diciembre, 2020
  • star rating  Comida de buena calidad, utilizan productos de su propia huerta. Tuvo una estrella Michelin en su día. Hay que ir con ojo con lo que pedís porque nada más que... read more en comida, sin contar el vino, se te puede subir a 50€ por comensal. El menú degustación está bien.

    tripadvisor logo
    avatar thumb Cosmopolitan142293
    15 agosto, 2019
  • star rating  Hemos pedido arroz con habichuelas y nos han traído olleta que es como un potage de legumbres sin carne. El arroz con habichuelas que es parecido a un cocido tiene... read more ternera y manitas de cerdo y habichuelas blancas gordas. Hemos pagado el mismo precio. El patrón nos dice que no le quedaba carne, y que por eso ha cambiado el plato sin avisar, pero ni pide disculpas, ni tiene un detalles.

    tripadvisor logo
    avatar thumb enriqueh963
    5 diciembre, 2021
  • star rating  Dicen de los buenos biólogos que no hay manera de ser biólogo si no se es evolucionista, aunque dentro de la disciplina haya matices. A los "manufactureros" de la gastronomía... read more de esta tierra les sucede como a los biólogos: también ofrecen matices propios. Sin embargo, creo que Ca Àngels es uno de esos sitios excepcionales donde mejor se ofrece la esencia de "esta tierra" con la evolución como reto principal. Los que somos de por aquí ( y los que no, como mi mujer, más) echamos mucho de menos los sabores que en Ca Àngels se ofrecen. Combinan genial los productos del terreno manteniendo los sabores que nuestra memoria no olvida y que nuestro paladar ya no prueba muy a menudo. Los mayores se van y en nuestras casas ya no hay ni tiempo "ni valor" para hacer lo que nuestras abuelas hacían con tanto esmero. Aquí he encontrado una cocina autóctona en evolución donde poder refugiarme con la nostalgia de quien echa de menos los aromas, sabores y colores de su niñez. Enhorabuena por vuestra cocina. Por muchos años...y yo que lo vea.....!!!

    tripadvisor logo
    avatar thumb Joan A
    4 noviembre, 2021
  • star rating  Ambiente familiar y comida cocinada con cuidado,amor y esmero. Todo perfectamente explicado por Paco y vinos de muy buena calidad!!!

    tripadvisor logo
    avatar thumb tahitiana24
    23 julio, 2018
  • star rating  De vergüenza!!A quien me pregunte y aquien conozco ya se lo que tengo que contarle de este restaurante...Llegamos a las 14:00 con reserva viniendo desde Alicante adrede(ya que según la... read more fama que tiene,los premios y no se que mas que tiene este restaurante) queríamos ver si era cierto .Asi que hice la reserva el sábado por la noche por Internet y este mismo domingo 19 septiembre con mi esposa fuimos a comer y nada más sentarnos y empezar a pedir que nos pongan inpedimentos para pedir un arroz seco,meloso o como queramos por que según ellos(no pueden, contestación del camarero y eso que dicen de ser un restaurante arrocero por los arroces que hacen)ya te da a entender que esa comida y ese servicio va a ser pesimo y nada satisfactorio,y así fue . Pedimos de entrante un calamar (más bien pequeño para 2) y de segundo pedimos solomillo y chuletillas...Pues bien,,,desde que pedimos el Calamar asta que una hora más tarde reclame la carne,nadie se digno a acercarse a la mesa,faltando bebida más de media hora sin beber nada (lo mínimo de un restaurante de la talla como se dan,yo que no soy camarero,es preguntar....¿Falta alguna cosa?¿Necesitan más bebida?....nada de nada)en cambio una mesa de enfrente donde habían 6 personas comiendo langosta,bebiendo vino caro,y demás,,,no les faltaba camareros(incluido el gerente)....recordándome muy a mi pesar lo que otro compañero dijo en su crítica de este mismo restaurante y en esta página donde" el servicio va a condicion de lo que se consuma"(aunque lo quieran negar y renegar como hacen los dueños).Enfin entrando a las 14 de la tarde,a las 15:30 tuve que decir que me trajesen la cuenta por que me parecía bochornoso que después de hora y media solo hubiéramos tomado una cerveza y un calamar....rematando claro esta ni una sola disculpa de nadie y repito de nadie (ni camareros ni gerentes)por ese bochornoso y mediocre servicio,,,eso el remate y desde aquí quiero dar las gracias a la que saca las cuentas en el restaurante el detalle tan bonito que tubo después de la hora y media de espera.....cobrarme la cerveza y el agua...precioso detalle,,eso si es tener clase y "cortesía profesional"...resumen..como empecé este relato ¡¡De verguenza!!

    tripadvisor logo
    avatar thumb SEVA17680
    19 septiembre, 2021
  • star rating  Cocina con mimo. Buen vino, gran trato. Una joya escondida en Polop. El trato es amigable y la materia prima imposible encontrarla mejor. Saben de vino, tienen pescado de mercado... read more diario, y la huerta no encuentras otra igual. Los postres son hechos a mano y hacen productos de la tierra como mermeladas. La bodega es para sentarse y escuchar. Hasta cerveza artesana. Un gran sitio dónde ir a disfrutar, aprender y comer con todas las letras.

    tripadvisor logo
    avatar thumb David S
    17 julio, 2019
Copyright © 2018 Ca LÀngels Restaurant | Política de Privacidad | Wine Multiverse | Diseño web
Bienvenido a Ca LÀngels

Esta página utiliza cookies para mejorar su experiencia. Asumimos que está de acuerdo con esto, pero puede rechazarlo si lo desea.

Aceptar Rechazar

Política de Privacidad & Cookies
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR