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Ca l'Àngels

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Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels14 septiembre, 2023
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Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels10 diciembre, 2021

PREMIO ” TEMPLO DEL BUEN COMER” DE SER VIAJEROS COMUNITAT VALENCIANA

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Paco Teuler, Ca L´Angels13 diciembre, 2020

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Paco Teuler, Ca L´Angels11 julio, 2020

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Paco Teuler, Ca L´Angels31 enero, 2020

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Paco Teuler, Ca L´Angels27 mayo, 2019

Un encuentro con los paisajes Mediterráneos ,la gastronomía y la viticultura contemporánea atraves de la pasión de Orly Lumbreras.

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Paco Teuler, Ca L´Angels14 noviembre, 2018

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Paco Teuler, Ca L´Angels4 febrero, 2018

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Paco Teuler, Ca L´Angels
Paco Teuler, Ca L´Angels22 diciembre, 2017
premios plato 2017
Tripadvisor - Certificado de Excelencia 2018
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  • star rating  No hay carta o no la ofrecen, compensa ya que el modo de recitar el menú nos pareció peculiar y sorprendente. Fuimos 7 personas, 3 eran niños que comieron 2... read more de ellos pechuga de pollo empanada y uno de ellos sopa. Los 4 adultos escalivada que no estaba mal por la originalidad al usar la salmuera para su elaboración. Comimos caldereta de rape para 2 que compartimos los 4 e igualmente cabritillo para 2, que todos compartimos, El rape estaba bien, sin nada especial y tirando a justo. No nos desagradó pero tampoco nos pareció una maravilla en ningún aspecto. Igualmente el cabrito guisado (una paletilla para los 4). Lo degustamos y ya está....da para un par de bocados por persona, correcto sin más. Tomamos una botella de tinto recomendada por el camarero que saco antes de que pidiéramos otro....por aquello de dejarnos llevar, aceptamos el vino que saco y nada especial, error no haber pedido un vino más cercano a nuestro gusto pero ya está. Postre para compartir que sinceramente ni recuerdo que era, no me dejó entusiasmado como es evidente. Al entrar tomamos una cerveza cada uno o similar, si no recuerdo mal.
    El restaurante por dentro o al menos lo que vimos está decorado con mucho gusto, me pareció encantador. El camarero al principio al recitar el menú genial. Sabe muy bien vender el producto más allá de la calidad del mismo. Cuando comenzó a ser pesado supo detectarlo y desapareció, lo que es de agradecer. Entramos sin carta ni ver precio, sabemos el riesgo. Pagamos alegremente casi 300€, no llegó aunque no estaba lejos...no tengo la nota a mano (4 adultos comiendo básicamente lo descrito y poco más que yo recuerde y si hubo algo más fue mínimo y frugal) y 3 niños según lo detallado arriba.
    El resumen es que el restaurante está bien, le han querido dar un toque especial y el camarero se esmera en tratar de convencer de que te ponen algo extraordinario en el plato sin serlo. Sin serlo claro está para los precios que tienen. Evidentemente se puede preguntar antes, se puede pedir carta (supongo) y se pueden hacer muchas cosas antes de pedir y si no te interesa te vas, en ese aspecto no se les puede reprochar nada. Evidentemente no volveremos ya que calidad/precio están lejísimos de estar equilibrados.

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    avatar thumb jumperk2021
    26 septiembre, 2021
  • star rating  Al entrar nos atendió el camarero que no nos acabo de satisfacer a los pocos minutos apareció el Maitre o dueño y todo cambio observamos como les daba una explicación... read more detallada de la carta a todos los comensales y con nosotros tuvo un trato excelente....Más

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    avatar thumb 508carmea
    17 febrero, 2018
  • star rating  Hemos pedido arroz con habichuelas y nos han traído olleta que es como un potage de legumbres sin carne. El arroz con habichuelas que es parecido a un cocido tiene... read more ternera y manitas de cerdo y habichuelas blancas gordas. Hemos pagado el mismo precio. El patrón nos dice que no le quedaba carne, y que por eso ha cambiado el plato sin avisar, pero ni pide disculpas, ni tiene un detalles.

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    avatar thumb enriqueh963
    5 diciembre, 2021
  • star rating  Al entrar nos atendió el camarero que no nos acabo de satisfacer a los pocos minutos apareció el Maitre o dueño y todo cambio observamos como les daba una explicación... read more detallada de la carta a todos los comensales y con nosotros tuvo un trato excelente....Más

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    avatar thumb carme a
    17 febrero, 2018
  • star rating  Excelente cocina mediterránea con exquisitos platos tradicionales de la montaña a precios desorbitados. Fuimos a comer 5 amigos y pagamos 290€ (58€ por persona) por 3 entrantes ( esgarraet, mintxos... read more y calamar fresco) y como plato fuerte Olleta de blat que estaba deliciosa, con 5 cañas de cerveza 1906 y 2 botellas de vino tinto de Moixent (Parotet) recomendado por Paco el dueño que nos atendió con gran amabilidad. Para terminar nos sirvió un postre riquísimo de helado de níspero y 5 cafés que fueron acompañados con un licor de hierbas por cortesía de la casa. El local es una casa antigua bien conservada y muy acogedora. Los platos bien presentados y el servicio excelente. Lo peor de todo es el precio tan excesivo para unos platos tan sencillos y tradicionales que en otros locales de la zona (por ejemplo en Benimantell) puedes quedar igual de satisfecho por la mitad de precio. Los aseos a pesar de estar limpios necesitan una reforma para estar a la altura de los precios. De todas formas es un local muy recomendable si tienes la cartera llena de billetes y puedes pagar semejante sablazo.

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    avatar thumb Mariocarnaval
    27 enero, 2020
  • star rating  Estuvimos 2 veces en el restaurante ya que no sabíamos que el arroz se tiene que reservar y el primer día nos prepararon uno buenissimo pero el del segundo fue... read more mucho mejor recomendable 100% el meloso de raya. El precio no es barato pero no...Más

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    avatar thumb Insiwinsi
    15 agosto, 2018
  • star rating  No puedo estar más de acuerdo con un viajero de una opinión anterior (#yopino).
    De hecho creo que, por alguna extraña razón (o no) comimos lo mismo: escalivada con encurtidos,... read more arroz de verduras en cocotte con raya y helados caseros.
    Lo de la escalivada... uff es el entrante con más consciencia dentro del plato que he comido en mucho tiempo. El arroz sorprende en su atrevida heterogeneidad (tal vez un poco escaso de sal). Los helados sencillamente para inclinarse, en particular el de níspero con su confitura. Vinos blancos por copas muy interesantes y acertados.
    En resumen: hicieron de una comida digna una experiencia memorable. Gracias Paco y equipo. Toda una lección de cordura y honestidad para muchos restaurantes "estrellados".

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    avatar thumb alfredo4999
    1 agosto, 2021
  • star rating  Ningún empleado te facilita una carta.
    Te cantan lo que tienen: entrantes y platos principales de carne o pescado.
    Te cuentan que tienen “escalibada” que tiene muchos más... read more encurtidos (qué no te anuncian), que escalibada.
    Te venden como entrante, por ejemplo, unos “trocitos de raya frita” que estaban muy buenos pero que no cuestan lo que un entrante sino 24€!.
    El propietario del local, Paco, se erige en protagonista, prepotente, alardeando, en voz alta, de su supuesto conocimiento de todo tipo de vinos, de los que nunca avisa de su precio.
    Lo que hacen está bueno pero los precios los desconoces hasta que te llega la desagradable sorpresa de la cuenta.
    La cuenta, por cierto, aunque pone “factura” en la parte superior, es una “factura pro forma” pero te la cobran con IVA.

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    avatar thumb Coastal11053253916
    27 noviembre, 2021
  • star rating  El sitio es acogedor, el propietario un encanto, los platos bien preservados en buenos servicios, pero en general a los platos les falta sabor, no llegan a enganchar del todo.... read more Los precios altos y los vinos demasiado hinchados en el precio.

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    avatar thumb Virtudes C
    26 febrero, 2018
  • star rating  En mi vida me habían intentado convencer antes de que una pierna de cabrito super pequeña iba a ser para dos personas , increible , la comida es buena pero... read more no pidais este plato , el dueño tiene mucha cara al pretender servir este plato , es una pena por que el sitio está muy bién .... viendos los aseos te hace pensar que siendo un restaurante donde la cuenta para dos no baja de 80 euros , aunque limpios , no se ha invertido un duro en 30 años .....

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    avatar thumb Paloma S
    16 septiembre, 2019
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