El viernes 30 de agosto a partir de las 20,30 h. , en el Restaurant Ca l´Angels, despedimos el verano con una fabulosa fiesta gastronómica :
LA VUELTA A EUROPA CON CINCO VINOS
Para ello contamos con la participación de David Barro, uno de los grandes especialistas en vinos de nuestro país.
Y con la colaboración de COALLA GOURMET, una empresa familiar fundada en 1955 por José Suárez Coalla en Gijón (Principado de Asturias).Configurando, a día de hoy, una empresa moderna, dinámica y puntera, muy acreditada en el sector.Con una filosofía clara y contundente, un concepto y una pasión: Los vinos y la gastronomía.
¿Porqué será una fiesta?
Porque podremos disfrutar de los comentarios y explicaciones de David Barro , sobre los distintos vinos (españoles, franceses, italianos, alemanes y portugueses ) que vamos a disfrutar, así como la proyección de imágenes de los “terroirs” de las bodegas presentadas.
Porque la velada tendrá un marcado carácter de “cooking party”,en donde las personas que lo deseen podrán ser a la vez “cocineros y comensales”, junto con el equipo y la chef, Vicenta Teuler, del Ca l´Angels.
Y todo esto en un ambiente muy distendido y participativo ,en donde cataremos y degustaremos grandes vinos y la mejor cocina del ca l´Angels, entre amigos.
Entre amigos prepararemos y disfrutaremos un extraordinario menú , desde ostras del Eo, verduras frescas y encurtidas, cañas de carne, arroz cremoso de setas con chato murciano, y una sugerente presentación de repostería y heladería .
El precio será de 50 € por persona. ¡ Os esperamos !
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