Taller de cocina para el verano.

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CURSOS DE COCINA DEL RESTAURANTE CA L´ANGELS

Si os apetece aprender y divertiros cocinando con la chef Vicenta Teuler y su equipo bienvenidos al NUEVO curso de cocina.

Los viernes entre el 23 mayo y el 13 de junio, a partir de las 20.00 horas.

Estos talleres están pensados “para todos los públicos”. No es necesario tener grandes conocimientos para poder seguirlos y disfrutar de ellos. Por eso los únicos requisitos que se solicitan son ganas de aprender y de participar. Los grupos son reducidos.

Y  al final de cada taller  disfrutaremos en la mesa de los platos realizados, con un vino o Champagne seleccionado para la ocasión.

 El precio para el curso completo es de175 € .

Y si quereis asistir a un taller / Cooking Partie, el precio es de 50 €

¡RESERVA TU PLAZA!

Taller de cocina para el verano.

” ¿Quieres que tus amigos y familia se chupen los dedos y que recuerden su infancia o juventud?…. Para ello te propongo una selección de recetas tradicionales de Alicante que siguen estando en nuestra memoria colectiva”. Vicenta Teuler, chef Ca l´Angels.

Haz clic en la imagen para ver toda la información de las fechas, recetas y de los vinos que tomaremos en cada cena:

ca l´angels taller cocina mayo

RESUMEN RECETAS Y FECHAS DEL CURSO

VIERNES 23 DE MAYO 2014

Arroz meloso de langosta.

Para disfrutar del verano. Fácil y sabroso.

Tabulé según Ca l´Angels

Para cualquier día de verano.

ca l´angels arroz langosta

VIERNES 30 DE MAYO 2014

Conejo y pollo al ajillo.

Conejo deshuesado con tomate para las “cañas”

“Quédate con tus amigos”…nunca lo habrán probado tan rico.

ca l´angels conejo con tomate

VIERNES 6 DE JUNIO 2014

“Carneta amb salsa i pebrella per el entrepá “.

Aprenderemos como se prepara una carne en salsa y hierbas mediterráneas ,esta receta ha estado presente en todas las celebraciones y bares de la zona. También prepararemos el pan para el bocadillo.

“Sangueta amb seba”.

¿Algo más clásico en las tapas de la marina que la sangre con cebolla y orégano?…

VIERNES 13 DE JUNIO 2014

“Mandonguilles de carn”.

Recuerdos de nuestra infancia , de nuestra juventud….inimaginable una cerveza sin una tapa de albóndigas de carne.

“Sardinetes amb oli”.

“Para chuparse los dedos”

Estoy a vuestra disposición.

Paco Teuler, coordinador TEMpS

Si queréis más información, reservar o proponer alguna sugerencia no dudéis establecer contacto con nosotros

tel. +34 690630245

      +34 96 5950226

info@calangels.net

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